Vi Novell 2015 del Celler El Masroig: La tradició més actual.

La tradició un és fet antropològic, que hom, fa prevaler de generació en generació. Aquí ens ocupem de les tradicions i aspectes, propis del món del vi. Tradicions “víniques” a Catalunya n’hi ha un bon grapat, tantes com Cooperatives Agrícoles, Denominacions d’Origen o comarques. Tantes que no entren en un sol article. Les dues tradicions víniques que ens fan brivar són: els vins dolços (sí, els vins dolços són tradició) i les celebracions que es fan i es desfan, per celebrar l’arribada del Vi Novell.

“Els Vins de … VinifiCATs de 2013” (#VinsColpidors13)

(Foto de portada extreta del web de la DO Montsant) Hola!! Com va tot ¿? Feia moltes setmanes que no publicàvem res. Us trobàvem a faltar. L’any 2014 ha arrencat bé ¿? Nosaltres hem patit un xic amb temes de salut doncs, ens ha visitat una grip, un refredat fortíssim, una grip intestinal, les primeres febres de la nostra nena … Però bé … Ja estem on fire de nou, i llestos per publicar noves entrades per aquí. Abans d’arrencar l’any 2014 de VinifiCATs (on tenim una novetat i entrades mig enllestides per a vosaltres) volíem… Leer Más