Fent vins per compartir. Fent vins a la Borda Cebrià. (Visita a Batlliu de Sort)

Farà uns tres anys, vàrem “ensopegar” amb una ampolla d’un celler de Sort, la veritat, ens va sobtar. Eren els primers dies del nostre frenesí vínic … I sí!, ens va sobtar imaginar-nos vinyes al Pirineu. Aquella ampolla que venia de Sort, portava dins un elixir fet de Pinot Noir. La seua aroma fragant i el seu gust, ens va enamorar. Des d’aquell dia sempre hem comprat una ampolla, en l’anyada pertinent, d’aquell Pinot i mai hem deixat de seguir el dia a dia del celler, pel gran ull d’Internet. Aquell celler… Leer Más

“Els Vins de … VinifiCATs de 2013” (#VinsColpidors13)

(Foto de portada extreta del web de la DO Montsant) Hola!! Com va tot ¿? Feia moltes setmanes que no publicàvem res. Us trobàvem a faltar. L’any 2014 ha arrencat bé ¿? Nosaltres hem patit un xic amb temes de salut doncs, ens ha visitat una grip, un refredat fortíssim, una grip intestinal, les primeres febres de la nostra nena … Però bé … Ja estem on fire de nou, i llestos per publicar noves entrades per aquí. Abans d’arrencar l’any 2014 de VinifiCATs (on tenim una novetat i entrades mig enllestides per a vosaltres) volíem… Leer Más

“Els vins de … Ruth Troyano”. Periodista, autora del bloc: Vi*Moments*Persones

Ha arribat l’hora del segon “Els vins de…”. Ja sabeu, el nostre petit atracament a diferents persones que s’estimen el vi català,  per esbrinar vins de casa nostra, mitjançant aquestes “col·laboracions”. Després d’en Víctor Taltavull, avui tornem a la capital del Baix Camp, per conèixer Els vins de … Ruth Troyano.