“Els Vins de … VinifiCATs de 2013” (#VinsColpidors13)

(Foto de portada extreta del web de la DO Montsant) Hola!! Com va tot ¿? Feia moltes setmanes que no publicàvem res. Us trobàvem a faltar. L’any 2014 ha arrencat bé ¿? Nosaltres hem patit un xic amb temes de salut doncs, ens ha visitat una grip, un refredat fortíssim, una grip intestinal, les primeres febres de la nostra nena … Però bé … Ja estem on fire de nou, i llestos per publicar noves entrades per aquí. Abans d’arrencar l’any 2014 de VinifiCATs (on tenim una novetat i entrades mig enllestides per a vosaltres) volíem… Leer Más

Pujant al cel … per una escala.

Rondava la primera quinzena de Gener d’aquest any, i volíem entrar l’any enoturísticament amb bon peu. La visita la volia fer al Priorat, sí o sí. Encara que no ho sembli, és tanta l’oferta, que no tenia clar quin celler seria l’escollit. Per això vaig demanar consell a l’Àstrid Goldstein  del Celler de Can Mata. Ella, coneixedora de l’ampli ventall vinícola del Priorat, sí ho va tindre clar i ràpidament em va contestar: “Pots anar a Cellers d’Scala Dei i fer visita, pura història!!” Doncs ràpid vaig trucar, per demanar hora i… Leer Más